紫薯蛋糕的做法是什么

紫薯不仅仅可以做成汤圆，做成各种各样的月饼，可以做成紫薯蛋糕，蛋糕的做法可不是那么简单的，还是需要讲究一定的方法和技巧，虽然现在的蛋糕吃起来很美味，但是里面都添加了很多的防腐剂和色素，不如自己做的蛋糕，更安全，更可靠些，下面我们就讲解下，紫薯蛋糕的做法是什么?

1.切片蒸熟，搅拌成泥，加入适量的糖

2.把苏打饼干用擀面杖压碎，用炼乳搅拌均匀，如果喜欢巧克力，也可以适当的加些巧克力酱。

3.找个圆底的容器，铺上保鲜膜，将拌好的紫薯泥放进去，压实。

4.将拌好的苏打饼干放在最上面，同样压实。放入冰箱冷藏1小时即可。

5.用玫瑰酱做装饰，也可以自己创意点缀。

以上就是紫薯蛋糕的做法了，只要按照以上几个步骤，就可以轻轻松松地制作出美味的紫薯蛋糕了，但是建议大家不要存放的时间太长，这样蛋糕的味道也会有所改变，其次还可以根据自己的口味，来添加一些其他的佐料，比如巧克力等等。